Deníček
Deníček

V Deníčku se pohybujte pomocí šipek vlevo (dozadu) a vpravo (dopředu). Nejsou-li šipky, vraťte se zpět jako u normální webové stránky. Archív deníčku je vpravo dole, můžete si tam najít kterýkoliv den či měsíc v minulosti.
1.4.2005
Milý deníčku...
Vyjde jakýsi knižní průvodce po pražských restaurantech, neznám ještě systém, ale určitě tam nějak patřím, protože dnes jsem v rámci přípravy knížky navštívil podnik U básníka pánve, kde jsem neměl žádný jiný úkol, než sníst oběd a nechat se u toho fotografovat - krásná práce! Básník osobně pripravil svůj parádní kousek - Královský beafsteak. je to skvostné masíčko s brusinkovou omáčkou a dalšími čtyřiceti ingrediencemi. Mistr kuchař to kdysi vymyslel pro španělského krále, pro kterého svého času vařil.
31.3.2005
Milý deníčku...
Už se mi zase blíží skvělá cesta! Je třeba ovšem makat, aby tu nezůstaly resty. Omezit spánek, přidat hodiny v pracovně, zavařit počítač. A to jsem dnes dělal. A taky si předtočil Dobrý kafe na celý příští týden. A zpestřil jsem si to poradou s Oskarem a Xaverem v Di Carlu - to je vždycky radost, dnes jsem si tam dal špenátovou polévku a „Spaghetti con carpaccio e rucola“ - mňam, mňam….
30.3.2005
Milý deníčku...
Většinu dne jsem věnoval turné ZLATOPRAMENu, vyrazili jsme s Tondou Kny znovu do Ústí a probírali všechny problémy - turné to bude velké, ale hodně náročné na přípravu a na produkci. Taky jsme poseděli s výrobci likérů VAJEČNÝ SEN, mají zájem o spolupráci, o můj osobní patronát nad vaječňákem a o moji kuchařku receptů s vaječným koňakem.
Pan poslanec a emeritní starosta Prahy 13 Petr Bratský i jeho paní slavili společně narozeniny, byl tam docela nášvih, popřál jsem a popovídal s kým to šlo. Pavel mě seznámil se současným starostou Prahy 13, pokecal jsem s architektem Bratským - tatínek pana poslance mi kdysi projektoval celou spodní část mýho domku. Taky jsem tu objevil
Číst dále...
29.3.2005
Milý deníčku...
Sešel jsem se s Vaškem Bártou, dal mi všech pět cédéček, která mapují divadla malých forem šedesátých let, mám tam dvě písně, jedna z nich je ta, co zpívám s Hankou Maciuchovou… no to mám zážitek! Radili jsme se, jak projektu pomoci, aby se o něm zákazníci dozvěděli, až alba vyjdou.
Vyrazili jsem si s Mirkou až do Plzně za kulturou. Merta se Šípem napsali operetu Ferdinand a to jsem chtěl vidět. Překvapilo mě to, byla to fakt opereta, žádná parodie, takže to stoleté kouzlo nechtěného fungovalo dokonale. Muzika pěkná a libreto se Karlovi povedlo, jednu chvíli jsem mu vyloženě záviděl takovou zakázku, to by mě taky bavilo. Je jasný, že oblastní divadlo nemá dost prostředků na výpravu, kostýmy, pořádný sbor… ale jestli se tohle dostane někdy do Karlína (nebo až do Vídně!), to by mohl být docela rachot…
28.3.2005
Milý deníčku...
Ráno se nedalo spát, celý hotel zněl jekotem bitých dívek a řevem veselých chlapců. Ještě štěstí, že tu s námi není Soňa, ta tohle nesnáší. Po snídani se vydala Mirka s Lukášem na sjezdovku, já jsem odpočíval prací u počítače a u dobrého kafíčka.
A po obědě už jsme zamířili domů, abychom se vyhnuli velikonoční špičce.
Doma byly dvě stovky mailů, takže je co dělat až do noci…
Něco jsem před chvilkou hledal ve svým archívu a našel jsem krásnej dopis, který mi přišel před pětadvaceti lety z ústecké agentury, která zastupovala Fešáky. Protestoval jsem, že mě buzerujou a chtějí po mně životopis, když už tam ode mne jeden mají. A tohle mi tenkrát napsali!